Sezon wakacyjny to częstsze spotkania ze znajomymi, grille, ale także wesela, a później przychodzi karnawał i kolejne imprezy… Jak je uatrakcyjnić? Na przykład oryginalnymi drinkami, które w prosty sposób przygotujemy samodzielnie, używając profesjonalnych akcesoriów barowych – nawet będąc amatorami! Co warto kupić? Sprawdź.
Podstawa dobrego drinka – shaker
Kluczem do uzyskania idealnego drinka jest dobre wymieszanie składników. Podstawą tu będzie shaker, który używany jest zarówno przez profesjonalnych barmanów, jak i tych początkujących czy domowych. Służy on do schłodzenia alkoholi, bez ich rozwadniania, wstrząśnięcia i zmiksowania komponentów. Na rynku występują trzy rodzaje shakerów: tradycyjny (trzyczęściowy), bostoński i najmniej popularny – francuski.
Bostoński przeznaczony jest raczej dla osób, które chciałyby rozwijać swoje barmańskie umiejętności. Jego zakup wiąże się z większymi kosztami, koniecznością dokupienia dodatkowych części i przede wszystkim – wymaga większej wprawy. Natomiast model tradycyjny świetnie sprawdzi się dla amatorów, bo nie tylko jest tani, ale też prosty w użyciu.
Akcesoria barowe
Wybór akcesoriów barowych jest ogromny. Poczynając od podstawowego shakera, przez sitka, miarki, muddlery, łyżeczki, do całych zestawów. Wszystko to, dodatkowo w atrakcyjnych cenach, kupić można na stronie internetowej https://agusto.pl/356-akcesoria-barowe. Coś dla siebie znajdą nie tylko profesjonaliści, ale też amatorzy. W sitka barmańskie zaopatrzyć się muszą właściciele shakerów bostońskich, które nie są w nie wyposażone. Zadaniem tego przyrządu jest oddzielenie lodu, owoców i innych dodatków od płynu w trakcie przelewania drinka do szklanki.
Kolejnym must-have jest miarka, bez której niemożliwym jest idealne odtworzenie przepisów. Muddler, czyli tłuczek barmański, przyda się szczególnie przy robieniu popularnego Mojito. Rozgniata cukier, wydobywa aromat z ziół i wyciska sok z cząstek owoców. Łyżka barmańska to kolejny podstawowy artykuł. Domowe łyżeczki będą za krótkie do mieszania tak zwanych long drinks, a poza tym nie będą się tak profesjonalnie prezentowały.
Zestaw barmański dla amatora
W zależności od tego, czy akcesoria barmańskie kupujemy dla siebie, czy chcemy je komuś podarować, możemy zdecydować się na cały zestaw. Prezentuje się on niezwykle wystawnie, więc barman-amator na pewno byłby zadowolony z takiego prezentu. Z reguły, całe zestawy są tańsze niż sprzęty kupowane pojedynczo, więc jeśli posiadamy tylko jeden z akcesoriów, warto zainwestować w cały zestaw – prawdopodobnie wyjdzie korzystniej. Często w zestawach znaleźć też można książki z przepisami na proste drinki i szoty, a w większych nawet szklanki i kieliszki.
Przy niewielkim zaopatrzeniu domowym, zestaw barmański będzie idealnym rozwiązaniem, by zachwycić znajomych i umilić spotkania pysznymi drinkami. Zakup bardziej profesjonalnego kompletu może też być motywacją do rozwijania umiejętności u początkujących, „domowych” barmanów.
Leave a Reply